Le samedi 22 mars, nous vous convions à un entretien collectif de l’îlot fruitier Rosa Parks un peu particulier.
Le matin, à partir de 10h :
Entretien collectif de l’îlot : apprentissage des techniques de jardinage écologique, désherbage, paillage, taille des plants envahissants…
Plantation de framboisiers, cassissiers et autres petits fruits, de vivaces comestibles (rhubarbes, artichauts…)
L’objectif à terme de ces plantations est d’avoir un lieu agréable où s’arrêter pour pique-niquer, goûter ou juste converser. Un endroit où nous pouvons aussi récolter gratuitement les plantations que nous entretenons et pouvoir apprendre à les consommer.
Nous en profiterons pour continuer de marquer de manière durable les différents plants qui sont sur l’îlot.
A 12h : cuisine collective et dégustation !
Début de l’atelier de cuisine collective, dans un univers Disco soupes, autour des plantes sauvages que nous pourrons récolter autour de l’îlot.
Quelques idées : pesto ou soupe d’orties, tartinade de lierre terrestre…
Puis nous pourrons déguster nos réalisations culinaires en guise d’apéro !
L’après-midi, à partir de 14h :
Nous pourrons finir l’entretien de l’îlot fruitier tranquillement.
14h30 : départ de la balade ornithologique (oiseaux) menée par Étienne Rogeau sur la thématique des oiseaux chanteurs de la commune. (jumelle recommandée)
Toute la journée : musique, buvette et discussions !